Jardinet de Gràcia
Menú Beethoven (Cocktail)
Pan con tomate.
Salmorejo con jamón ibérico.
Hummus de escalivada con crudites y pan de pita.
Brocheta de mozzarella, tomate y albahaca.
Nachos con guacamole y pico de gallo.
Falafel de garbanzos con salsa de yogurt y mutabal.
Tacos pulled pork y mayonesa de chipotle.
Risotto de setas confitadas con rúcula, parmesano DOP y aceite de trufa.
Tosta de meatballs en salsa de sepia y parmesano DOP.
Postres
Surtidos de postres de la casa.
Alternativas vegetarianas/veganas por encargo.
Bebidas
Incluye una bebida: agua, refresco, copa de vino o copa de cerveza.
Menú Vivaldi (Cocktail)
Pan con tomate.
Salmorejo con jamón ibérico.
Hummus de escalivada con crudites y pan de pita.
Brocheta de mozzarella, tomate y albahaca.
Tabla de quesos selectos con membrillo y picos de pan.
Nachos con guacamole y pico de gallo.
Falafel de garbanzos con salsa de yogurt y mutabal.
Tacos pulled pork y mayonesa de chipotle.
Risotto de setas confitadas con rúcula, parmesano DOP y aceite de trufa.
Tosta de meatballs en salsa de sepia y parmesano DOP.
Roca de brandada de bacalao con all i oli de ajo negro.
Postres
Surtidos de postres de la casa.
Alternativas vegetarianas/veganas por encargo.
Bebidas
Incluye una bebida: agua, refresco, copa de vino o copa de cerveza.
Menú 4 Estaciones (Banquete)
Pan con tomate.
Ensalada jardinet con pollo marinado, verduras frescas, nueces, vinagreta de mostaza y miel.
Tacos pulled pork y mayonesa de chipotle.
Ratatouille de verduras con salsa napolitana casera.
Tataki de Salmon albardado con panceta y mayonesa de salsa ponzu.
Risotto de setas confitadas con rucula, parmesano DOP y aceite de trufa.
Steak tartar cortado a mano con yema curada de soja, aliño clásico y patatas paja.
Albóndigas guisadas con sepia y tostaditas.
Roca de brandada de bacalao con all i oli de ajo negro.
Postres
Surtidos de postres de la casa.
Alternativas vegetarianas/veganas por encargo.